カプレーゼ風✨冷やしうどん✨ レシピ・作り方

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へんてこぽこりんママ
ゆでうどんアレンジ♪簡単にちょこっとイタリアン風にしました。

材料(1人分)

ゆでうどん
1玉
とまと
1個
ハム
2枚
スライスチーズ
1枚
バジルの葉
2枚程度
○めんつゆ(ストレート)
4分の1カップ
○こしょう
2〜3ふり
○エキストラバージンオイル
小匙1
○レモン汁
小匙4分の1

作り方

  1. 1
    うどんを熱湯で温まるまで茹でる。
    ザルに上げて、しっかり冷水で冷やし、水気を切る。
  2. 2
    器に盛って、くし形に切ったトマト、ハム、ちぎったスライスチーズとバジルをのせる。
  3. 3
    ○の調味料をかけて出来上がり。
    混ぜながらいただく。

おいしくなるコツ

調味料はお好みで加減してください。

きっかけ

家にあるもので簡単に。

公開日:2020/08/31

関連情報

カテゴリ
冷やしうどんトマト全般
料理名
冷やしうどん

このレシピを作ったユーザ

へんてこぽこりんママ 子供と一緒に食べられる節約時短メニューを中心に、離乳食から幼稚園のお弁当・パパが喜ぶがっつりメニュー・ママのヘルシースイーツまで、我が家の適当ごはんをご紹介させてもらっています^^v みなさんに少しでも喜んでもらえれば嬉しいです♪♪

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