鯛丸ごと1匹、豪華煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鯛 １匹
- 水 3カップ
- 鰹節 ひとつかみ
- 酒みりん醤油 各大さじ１
- 生姜のすりおろし ひとかけ
作り方
- 1 鍋に水を入れて沸騰したら鰹節を入れて一煮立ちさせる
- 2 生姜、酒みりん醤油を入れて沸騰したら鯛を入れる
- 3 落とし蓋をして弱火で１５分煮る
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