茄子とバジルの夏パスタ レシピ・作り方

茄子とバジルの夏パスタ
  • 約30分
  • 500円前後
けけり
けけり
油を吸った茄子がパスタと良く絡みます

材料(4人分)

作り方

  1. 1 フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れて火をつける。縦に細く切った茄子を柔らかくなるまで炒める。塩胡椒で味つける
  2. 2 固めに茹でたパスタと1を混ぜてバジルを振りまぜる

きっかけ

茄子がとれたので

おいしくなるコツ

茄子を一度に入れないで少しずつ入れると油が少なくて済みます

  • レシピID:1730019817
  • 公開日:2020/07/26
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オイル・塩系パスタ
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