プリプリ海老とアスパラの塩炒め☆ レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
作り方
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1
えびは背ワタがあれば取り除き、塩少々（分量外）を揉み込んでさっと洗い、水気をふく。大きければ好みの大きさに切る。
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2
・玉ねぎは５㎜程の薄切りにする。
・アスパラガスは根元を切り落とし、根元４㎝程皮を剥き２㎝程の斜め切りにする。
・☆A☆と☆B☆をそれぞれ混ぜ合わせておく。
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3
フライパンに油を中火で熱し、海老を入れて軽く混ぜたら、すぐに玉ねぎとアスパラガスを加えて１分程炒める。
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4
☆B☆を加えて、強火にしてさらに１分程炒める。
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5
☆A☆を回し入れとろみをつける。
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シンプルな塩味でさっぱり食べられます☆