春巻きの、キノコホワイトソースかけ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 オリーブオイルでほぐしたシメジ、ヒラタケを炒める。塩胡椒する。
- 2 小麦粉を振り入れてさっと混ぜ、牛乳を少しずつ入れてトロリとさせる
- 3 春巻を、トースターで5分焼く
- 4 春巻きの上に2のホワイトソースをかける
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