材料（４人分）
- 牛こま切れ肉
- ３００g
- 温かいご飯
- 茶碗４杯分
- おろしニンニク
- 小さじ1/2
- 酒
- 大さじ１
- ポン酢しょうゆ
- 大さじ３
- ごま油
- 大さじ１
- 小口ねぎ
- 適量
作り方
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- 1
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- フライパンにごま油とにんにくを入れて中火にかけて、香りがたったら牛肉を入れる
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- 2
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- 焼き色がつくまでしっかり炒める
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- 3
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- 酒、ポン酢しょうゆを加えて汁気がなくなるまで炒め、火を止める
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- 4
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- ご飯を加えて混ぜる
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- 5
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- 小口ねぎを加えて混ぜる
おいしくなるコツ
ポン酢しょうゆでしっかり味付けすると、満足度の高い混ぜご飯になります☆
きっかけ
簡単で元気がでそうな混ぜご飯を作りました☆
簡単スピードメニューです♪