混ぜるだけ!バナナマフィン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
無塩バター、卵、牛乳は常温に戻しておきます。
薄力粉、ベーキングパウダーは合わせてふるっておきます。
オーブンは180℃に予熱しておきます。 - 2 バナナは仕上げ用に6個輪切りにし、残りは粗めにつぶします。
- 3 ボウルに無塩バターとはちみつを入れ、泡立て器でよく混ぜます。卵を少しずつ加え、その都度混ぜます。
- 4 牛乳を少しずつ加え、その都度混ぜます。
- 5 振るった粉を加えてさっくりと混ぜ、つぶした2を加えて軽く混ぜます。
- 6 型に流し入れ、仕上げ用の2をのせ、180℃のオーブンで25分焼いて完成です。
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