フワフワ鮭のムニエル レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 生鮭に塩胡椒する
- 2 フライパンにオリーブオイルを入れて弱火にする。鮭の皮めを下に5分焼く
- 3 裏返して火を止めて蓋をする。5分したら焼けているかを確認する
- 4 皿にレタス、春菊、トマトを乗せて、オリーブオイル、塩胡椒をかける
- 5 焼いた鮭を載せる
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