給食のわかめスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
お鍋に水を入れ沸かします。
塩を洗い流したわかめを小さく切り、長ねぎを小口切りにします。
- 2 沸騰したらわかめを入れ５分待ちます。乾燥わかめの場合はもう少し長くして下さい。
-
3
わかめが柔らかくなったら みりん・濃縮めんつゆ・醤油を入れ火を止めます。止めた後にいりごま・ごま油・長ねぎを入れ完成！
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