一鍋で付け合わせも作っちゃいました。タラの蒸し煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
- タラ 4切れ
- 塩胡椒 各少々
- ネギ 2本
- 酒 大さじ２
- 生姜のすりおろし ひとかけ
作り方
- 1 タラに塩胡椒する。ネギを斜め切りにする。
- 2 鍋にネギ、タラの上に生姜のすりおろしを乗せたのを入れて酒をふりかける
- 3 蓋をして沸騰したら弱火で5分蒸し煮する
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