加熱で旨味アップ☆ミニトマトの出汁煮 レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
- ミニトマト 10個位
- 出汁 100ml
- 醤油 小匙1/2〜1
作り方
- 1 ミニトマトは洗ってヘタを取る。
-
2
鍋に出汁を取り醤油を加え、ミニトマトを加えて軽く煮立たせる。
皮が割れたらok!
火を止め、味を馴染ませる。 - 3 皮を剥くと舌触りが良くなります!
関連情報
- 料理名
- ミニトマトの出汁煮
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