鍋で作る‼️しっとりカボチャケーキ レシピ・作り方

鍋で作る‼️しっとりカボチャケーキ
  • 約1時間
  • 300円前後
konitan1995
konitan1995
ハロウィンの季節‼️ということでカボチャを使ったケーキを作りました‼️鍋で作るので洗い物も少ないです(>_<)

材料(2人分)

作り方

  1. 1 カボチャを皮をつけたまま茹でる
  2. 2 火が通ったら皮をとり中身をすりつぶす
  3. 3 ☆生地つくり
    ボウルに卵と砂糖サラダ油を入れてしっかり混ぜる
  4. 4 ☆生地つくり
    混ざったら小麦粉を入れてさらに混ぜる
  5. 5 ☆生地つくり
    生地がたこ焼き生地くらいゆるくなるまで牛乳を入れる
  6. 6 作った生地にすりつぶしたカボチャを入れ、混ぜ合わせる
  7. 7 鍋にクッキングシートを敷きカボチャを入れた生地を流し込む
  8. 8 フタをして弱火と中火に中間くらいの火加減で20分焼く
  9. 9 20分経ったら火を消し20分待つ
  10. 10 フタを開けると完成‼️

きっかけ

友人にカボチャレシピを教えてもらって閃きました

おいしくなるコツ

フタを開けると鍋の中が冷えて上手く出来ないのでフタを開けずに待つ事が大事です‼️

  • レシピID:1730015408
  • 公開日:2018/10/26
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