焼いて待つだけ！簡単チャーシュー レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豚もも肉かたまり 300g
- 塩／コショウ 適量
- おろしにんにく 適量
作り方
- 1 豚肉に塩コショウ、おろしにんにくをすり込むように付ける
- 2 熱したフライパンに1を入れて強火で表面を焼き焦げ目を付ける
- 3 表面が焼けたらフライパンにふたをして火を消す
- 4 3のまま30分ほど置けば余熱で中まで火が通るのであとは切って盛り付ければ完成！
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チャーシューがで作れます！
パーティにも出したり、ご飯に乗っけて丼にしても
おいしいです！！