５分で簡単✨ピーマンと椎茸の甘辛炒め✨ レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
へんてこぽこりんママ
彩りにピーマンとパプリカを使った、椎茸の旨味とシャキシャキピーマンの食感が楽しい簡単おかずです。もう一品欲しいとき、お弁当、おつまみにも大活躍します。
材料（3〜４人分）
作り方
- 1 ピーマン、パプリカは種を除いて千切りに、椎茸も軸を切って千切りにする。
-
2
フライパンを中火に熱しごま油をしいて、椎茸、ピーマン、パプリカを炒める。
全体がしんなりしたら、生姜チューブ、醤油、みりんを加えて汁気がなくなるまで炒める。 - 3 火を止めてごまをふる。
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- 料理名
- ピーマンと椎茸の甘辛炒め
へんてこぽこりんママ
子供と一緒に食べられる節約時短メニューを中心に、離乳食から幼稚園のお弁当・パパが喜ぶがっつりメニュー・ママのヘルシースイーツまで、我が家の適当ごはんをご紹介させてもらっています。
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颯湖2018/07/24 16:47
パプリカ無しで作りました。ご飯によく合っておいしかったです。ごちそうさまでした。
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