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みんな大好き♪豚の生姜焼き レシピ・作り方

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yayo.w.l
甘味はハチミツで♪お肉柔らか♡
みんながつくった数 3

材料(2人分)

豚かたロース(生姜焼き用)
200g位
塩コショウ
少々
玉ねぎ
1/2個
生姜
ひとかけ
醤油
大さじ1
大さじ1
みりん
小匙1
はちみつ
小匙1
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作り方

  1. 1
    玉ねぎはスライスまたは串切りにする。
    生姜は千切りにする。
  2. 2
    肉に塩コショウする。
  3. 3
    フライパンに②を並べ、中火位で焼く。
    空いているところに玉ねぎも入れて一緒に焼く。
  4. 4
    お肉がある程度こんがり焼けたら、酒、生姜、醤油、みりんを加えて煮絡める。
  5. 5
    火を止めはちみつを加える味を整える。

おいしくなるコツ

玉ねぎの薄さはお好みでどうぞ☆ お肉を焼くときに、必要であれば油を少し敷いてから焼いてください(^^)(分量外)

きっかけ

甘味ははちみつで♪お肉が柔らかくなります!

公開日:2018/02/08

関連情報

カテゴリ
豚の生姜焼き豚もも肉簡単豚肉料理豚薄切り肉豚ロース
関連キーワード
簡単 定番 はちみつ 柔らか
料理名
豚の生姜焼き

このレシピを作ったユーザ

yayo.w.l 糖質制限、美肌などの健康•美容•ダイエットレシピ☆ 身近な食材を使って、簡単、ヘルシー、無添加を心がけて作っています♡ 特に副菜は、余り物食材で作る創作家庭料理が基本ですが 皆様の毎日の献立のお役に立てれたら光栄です☆ カロリー計算付き献立掲載中♬→  https://www.instagram.com/yayo.w.l/?hl=ja つくレポありがとうございます♡とっても嬉しいです♡

つくったよレポート( 3 件)

2018/02/12 22:37
生姜大好きなので多めに入れました。 美味しかったです(*^^*)
みーん✩
レポート嬉しいです♡生姜たっぷり美味しそうですね♪美味しく出来てよかったです(^^)ありがとうございました!
2018/02/11 14:33
おいしいです!ありがとうございました♪
ぶなしめじ0609
レポート嬉しいです!美味しく出来てよかったです♡ありがとうございました♪

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