糖質制限☆しらたきとシメジのジェノベーゼ風 レシピ・作り方
材料(2人分)
- しらたき
- 1袋
- オリーブオイル
- 小匙1
- おろしニンニク
- 少々
- シメジ
- 1/3袋
- 鷹の爪
- 1本弱位
- 塩胡椒
- 少々
- 醤油
- 小匙1/2~
- ドライバジル
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 白滝は洗って食べやすい長さに切り、サッと茹でる。
-
- 2
- しめじは石附を取り、食べやすいように裂いておく。
-
- 3
- フライパンに①を入れ、水気を飛ばすように乾煎りする。
-
- 4
- オリーブオイル、ニンニク、しめじを加え、炒める。
-
- 5
- 鷹の爪、塩胡椒、醤油、ドライバジルを加えて炒める。
おいしくなるコツ
塩胡椒、醤油はお好みで加減してくださいね☆
きっかけ
糖質制限中☆
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