シシャモ。大豆。キノコ。蒸し物。 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 フライパンに大豆を入れる。ほぐしたシメジ、椎茸を入れて塩胡椒して混ぜる
- 2 酒をふりかける。上にシシャモを乗せる
- 3 蓋をして沸騰したら弱火で１０分蒸す
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