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ほっこり♪ かぼちゃシチュー レシピ・作り方
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約30分
300円前後
はひふへほ
甘いかぼちゃはシチューにバッチリ合いますよー!
材料(4人分)
玉ねぎ
大2玉
鶏モモ肉
2枚
にんじん
2本
かぼちゃ
1/4玉
牛乳
1.5L
生クリーム(なくても可)
180ml
オリーブオイル
ひと回し
シチュールー
2/3箱程度
作り方
1
オリーブオイルを熱し、一口大の鶏肉と、薄切りにした玉ねぎをしっかりと炒める
2
にんじん、かぼちゃを加えて炒める
3
牛乳を入れて、吹きこぼれないように気をつけながら、かぼちゃと人参が柔らかくなるまで煮込む
4
シチュールーを加え、仕上げに生クリームを入れる。
完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
焦げやすいので焦がさないように気をつけてね
きっかけ
じゃがいもの代わりにかぼちゃにしてみました!
公開日:2017/10/25
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はひふへほ
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