ふわふわ♡餡かけお豆腐オムレツ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豆腐と卵、塩、砂糖をしっかり混ぜ合わせる。豆腐の形が少し残っていてもOK！
- 2 フライパンに油（分量外）いれ、しっかりと熱して油をなじませ、①を一気に流し込み弱火にし、蓋をして、表面が固まるまで蒸し焼きにする。
- 3 焼けたら、滑らせるように器に移す。
-
4
フライパンそのままでOK！
出汁、醤油、みりん、片栗粉をしっかりを混ぜ合わせ、フライパンに入れ火にかけ、とろみが出るまで、混ぜながら火にかける。 - 5 ③に④をかけ、お好みでネギを添えて、出来上がり♪
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関連情報
- 料理名
- 餡かけオムレツ
yayo.w.l
糖質制限、美肌などの健康•美容•ダイエットレシピ☆
身近な食材を使って、簡単、ヘルシー、無添加を心がけて作っています♡
特に副菜は、余り物食材で作る創作家庭料理が基本ですが
皆様の毎日の献立のお役に立てれたら光栄です☆
カロリー計算付き献立掲載中♬→
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