彩り豊か♡スモークサーモンのマリネ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
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1
玉ねぎはスライスして水に浸しておく。
セロリは斜め薄切り、パプリカはみじん切り、ミニトマトは1/4サイズに切る。 - 2 スモークサーモンは食べやすい大きさに(1/2~1/3位の大きさ)切る。
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3
酢、レモン汁、塩胡椒、はちみつ、オイルをボウルで合わせておく。
スモークサーモンに塩気があるので、塩少な目でOK! -
4
切っておいた野菜とスモークサーモンと③を合わせ混ぜ、冷蔵庫で冷やし、味をなじませる。
器も冷やせるなら、一緒に冷やしてね(^^) - 5 (冷やしておいた)器に盛り付け、出来上がり♪
関連情報
- 料理名
- スモークサーモンのマリネ
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