メカジキのカレー煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 メカジキは塩胡椒する。玉ねぎは薄切り。ピーマンは乱切り。ズッキーニは輪切り。
-
2
１とニンニク生姜、水カレールーを入れる。沸騰したら、弱火で蓋をして５分煮る
-
3
煮上がったら、メカジキを皿に盛りカレーがとろみが出るまでヘラで混ぜる
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4
とろみが出たところ
-
5
メカジキの上に乗せ、パセリ、ミツバ、シソのみじん切りを乗せる
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- カテゴリ
- 簡単夕食カジキマグロ（めかじき）
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なおmama322017/07/01 08:24
美味しかったです、ごちそうさま
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