鰹のタタキ中華ドレッシング レシピ・作り方
材料（４人分）
- 鰹のタタキ １パック
- わかめを戻したもの ひとつかみ
- 市販の紅葉おろし 大さじ４
- 玉ねぎ １個
- 小ねぎ 4本
- A 酢、胡麻油 各大さじ１
- A 醤油 小さじ１
- A 胡椒 少々
作り方
- 1 玉ねぎを薄切りにして水にさらしてから硬く絞る
- 2 皿に玉ねぎ、鰹のタタキ、わかめ、紅葉おろしを盛り付ける
- 3 Aを混ぜてドレッシングにして2にかける
- 4 小ねぎの小口切りを散らす
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