生うどのポン酢かけレシピ・作り方

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約15分
300円前後

春を感じて生で

みんながつくった数 2件

材料（4人分）

うど: 2本

水: ２カップ

酢: 大さじ1

ポン酢: 少々

作り方

1

うどの皮をむき、拍子切りにして水と酢を合わせたところに5分つけてアクを抜く
2

水気をよく取り、ポン酢で食べる

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

アク抜きは必要です

きっかけ

春だなーと

公開日：2017/03/06

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関連情報

カテゴリ: うど

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 1 件）

2017/03/06 18:47

シャキシャキ美味しかったです。ごちそうさま

楽しんで頂きありがとうございます

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