フルフル茶碗蒸し レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 卵をとき、Aと混ぜる
- 2 器に1を入れて、蒸気のあがった蒸し器にいれて、弱火で10分蒸す
- 3 Bを鍋に入れて、海苔をちぎって入れ、沸騰させる。Cで水溶き片栗粉を作り、とろみをつける
- 4 茶碗蒸しに3をかける
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