シラス丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 釜揚げシラス 一掴み
- ご飯 一杯
- A 砂糖、塩 少々
- A 酢 小さじ半分
- 生姜のすり下ろし 少々
- 海苔の細切り 半枚
作り方
- 1 Aを、混ぜて寿司酢を作る
- 2 ご飯を温め、Aの寿司酢を回しかけ、よく混ぜて、うちわで冷ます
- 3 丼に冷めた寿司飯をよそい、シラス、海苔、生姜を乗せる
関連情報
- カテゴリ
- その他のエビ
- 料理名
- シラス丼
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つくったよレポート(1件)
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しじみしじみ2017/11/04 12:38とてもおいしかったです。