簡単！洗いものなし！鮭のホイル蒸し レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鮭(サーモンでもOK) 切り身2枚
- バター 5g
- 黒胡椒(胡椒でOK) 少々
- クレイジーソルト(塩でOK) 少々
- えのき 1/4束
- 玉ねぎ 1/4個
- 醤油 少々
- オリーブオイル 少々
- 水 200cc
作り方
-
1
えのきは石突きを落とします。
玉ねぎは薄くスライス。
-
2
アルミホイルに鮭の切り身を起き,黒胡椒・クレイジーソルトをまぶします。そこにえのきと玉ねぎをのせ,さらにバターをのせて，最後にオリーブオイルをかけて包みます。
-
3
フライパンに水を入れて,具材を包んだアルミホイルを入れて,蓋をし,この前まで中火で10分。
-
4
醤油をたらしたら完成！
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簡単！手抜きで美味しく！