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入れるだけ!放置!簡単!本格煮物 レシピ・作り方
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ERIKA1987
これだけ?ほんとに?
と思うほど簡単ですが。
とっても美味しくできちゃいます!
材料(2人分)
大根
6cm
人参
1/2本
しいたけ
4つ
舞茸
1/2パック
★白だし
大さじ2
★水
500cc
★三温糖(砂糖でもOK)
大さじ1
★めんつゆ
大さじ1
作り方
1
大根は皮を剥き一口大に切ります。
人参は2cm程の輪切りにします。
しいたけは軸と石突きを切り落とし,飾り切りをします。(飾り切りしなくてもOK)
舞茸は一口大裂きます。
2
鍋に大根,人参と★を入れて,鍋蓋をし(アルミホイルでOK)中火にかけます。グツグツしてきたら,弱火にし放置!
その間に他のものを作れちゃいます!
3
大根,人参が柔らかくなったら,最後にしいたけ,舞茸を入れて,火が通ったら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
手抜き過ぎてありません!
きっかけ
忙しい中,手抜きだけど全部入れて放置しちゃえ!とやってみたところ,意外と美味しくできちゃいました!
公開日:2016/08/22
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