ネギ餅 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 中力粉 ５００g
- 水 １８０ml
- 塩、胡椒 各少々
- ネギ １０本
- ごま油 少々
作り方
- 1 小麦粉、水、塩胡椒を混ぜて、丸くまとめて、１時間置く
- 2 １０等分して丸めて、１時間置く
- 3 綿棒で丸く伸ばし、ネギの小口切りを乗せる。
- 4 ごま油を引いたフライパンで３を両面パリっと焼く
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- その他の中華料理
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