ゴーヤチャンプル@@ラーメン レシピ・作り方

ゴーヤチャンプル@@ラーメン
  • 約15分
  • 300円前後
けけり
けけり
これ一品で栄養あり、満足

材料(2人分)

  • 生ラーメン 2玉
  • ゴーヤ 1本
  • 木綿豆腐 一丁
  • A 酒、醤油 各大さじ1
  • B オリーブオイル 小さじ1
  • B 干しエビ 小さじ1
  • C 昆布の細切り 10センチ
  • C 酒醤油 各大さじ1
  • C 水 700竓

作り方

  1. 1 フライパンにBを入れて、細切りにしたゴーヤを炒め、豆腐を加えて、Aで味付けする。
  2. 2 Cを沸騰させ、1を入れてスープの出来上がり
  3. 3 茹でたラーメンに2をかける。

きっかけ

ゴーヤを沢山収穫したので

おいしくなるコツ

今回はニンニクを入れませんでしたが、入れるともっと美味しい

  • レシピID:1730010469
  • 公開日:2016/08/15
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カテゴリ
醤油ラーメン
料理名
ゴーヤチャンプルラーメン
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