ベビーホタテの卵とじ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ベビーホタテに塩、胡椒を少々する。
- 2 ネギをみじん切りにする。
- 3 １のベビーホタテをバターで中まで火が通るまで焼く。
- 4 耐熱皿に、4当分した炒めたベビーホタテとネギをのせ、1人に１個酒、塩、した卵を溶いて上に乗せる。
- 5 オーブントースターで半熟になるまで、１、2分焼く。
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- カテゴリ
- ホタテ
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- ベビーホタテの卵とじ
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