ココナッツミルクのみそスープ レシピ・作り方
材料（4～5人分）
作り方
- 1 長葱・エリンギは1㎝長さの輪切り。豆腐は1㎝角切り。
-
2
鍋に、長葱・エリンギ・豆腐・ココナッツミルク・水・みそ・顆粒ダシを入れ中火。ふっとう後、弱火で5分煮て火を止める。
-
3
器に盛り付けて出来上がり。
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