ピリ辛しそダレ(万能ダレ) レシピ・作り方

ピリ辛しそダレ(万能ダレ)
  • 5分以内
  • 100円以下
綾音(あやね)
綾音(あやね)
ラー油がアクセントの万能ダレ

材料(約5~10人分)

  • しそ 10枚
  • 150cc
  • 和風だし(顆粒) 小さじ1
  • 鶏だし(顆粒) 小さじ1
  • 砂糖 大さじ2
  • 醤油 大さじ1
  • 小さじ1/2
  • ごま油 小さじ1
  • ラー油 小さじ2

作り方

  1. 1 しそは千切り。
  2. 2 保存容器に、しそ・酢・和風だし・鶏だし・砂糖・醤油・塩の順に入れ混ぜ合わせ、ラー油・ごま油を入れて出来上がり。
  3. 3 簡単メニュー
    【きゅうりの辛旨しそ漬け】
    レシピID:1730009370

きっかけ

お料理に作り置きしてるタレです。

おいしくなるコツ

ラー油やごま油は、だし類が全て混ざり合ってから入れて下さいね。 作り置き保存は、冷蔵庫へ

  • レシピID:1730009328
  • 公開日:2014/12/11
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万能ダレ 煮物 漬物 炒め物
料理名
ピリ辛しそダレ(万能ダレ)
綾音(あやね)
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