レンジで簡単♪ぽってり♪ポテトクリーム レシピ・作り方
- 約15分
- 100円以下
へんてこぽこりんママ
じゃがいも、卵、牛乳をミキサーにかけてレンジでチン♪ぽってりした、なめらかな新感覚のクリームです。パンにのせたり、温野菜にかけたり、いろいろ楽しめます。
材料（3～4人分）
作り方
- 1 じゃがいもはよく洗い、ラップを巻いて、６００Wで3分程度加熱して柔らかくする。
- 2 熱いうちに皮をむき、小さく切り、ミキサーにバターと共に入れる。バターを溶かすように混ぜ、卵、牛乳、塩、こしょうを入れてなめらかになるまで攪拌する。
-
3
深めの耐熱容器に入れて、1～2分加熱して、よく混ぜる。
卵に火が通って、とろみがつけば出来上がり。 -
4
マヨネーズをかけて、そのまま食べても美味しいw
塩をプラスして、温野菜にかけて食べても、パンに塗っても美味しいですw
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関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ポテトクリーム
へんてこぽこりんママ
子供と一緒に食べられる節約時短メニューを中心に、離乳食から幼稚園のお弁当・パパが喜ぶがっつりメニュー・ママのヘルシースイーツまで、我が家の適当ごはんをご紹介させてもらっています。
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