紫玉ねぎとほうれん草のかに和え レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 紫玉ねぎは薄切りにして、水にさらして辛味を抜く。しっかり水気を切って、キッチンパーパーで水分をふき、ビニール袋に入れる。酢、塩、ハチミツを入れて揉み、空気を抜いて口を縛る。
- 2 タッパーなどに入れて（汁気がこぼれないように）冷蔵庫で半日漬ける。
- 3 下茹でして3センチ幅に切ったほうれん草、軽く汁気を切った2の紫玉ねぎの甘酢漬け、かに缶の汁、醤油を和える。
- 4 お皿に盛って、かにの身を飾って出来上がり☆
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関連情報
- カテゴリ
- 玉ねぎ
- 料理名
- 紫玉ねぎとほうれん草のかに缶和え
へんてこぽこりんママ
子供と一緒に食べられる節約時短メニューを中心に、離乳食から幼稚園のお弁当・パパが喜ぶがっつりメニュー・ママのヘルシースイーツまで、我が家の適当ごはんをご紹介させてもらっています。
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