きのこと豆腐のオリーブソテー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 豆腐は水切りし、1丁を8等分する。
- 2 マッシュルームは薄切りにする。しめじは石づきをとって食べやすく切る。
- 3 フライパンに油を熱し、豆腐の両面を焼く。塩・こしょうで調味し、取り出す。
- 4 3. に油を足し、にんにくの薄切りと 2. と A を加え、塩・こしょうで調味し、 3. を戻し入れる。
関連情報
- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- きのこと豆腐のオリーブソテー
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