ごま汁レシピ・作り方

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約1時間
500円前後

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発酵系アミノ酸健康調味液「ナチュラルクック」のレシピ

材料（4人分）

里芋: 200g

長ねぎ: 1/2本

【A】

だし汁: 4カップ

『ナチュラルクック』: 小さじ1/2

塩: 適量

【B】

豆みそ・白みそ: 各大さじ2

練りごま（白）: 大さじ4

作り方

1

里芋は皮をむき、厚めの輪切りにする。
2

B をすり合わせ、 A を少しずつ加えながらのばしていき、里芋を入れて火を通す。
3

お椀に注ぎ、ねぎの小口切りを盛る。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

「ナチュラルクック」を使ったおふくろの味レシピをご紹介します。

公開日：2013/03/16

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関連情報

カテゴリ: その他の汁物

料理名: ごま汁

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楽天出店店舗：京都太秦しぜんむら楽天市場自然食品・オーガニック食品・健康食品をお届けする「京都太秦しぜんむら」が体に優しいレシピをご紹介。マクロビオティックやローフード、ベジタリアン向けのレシピもどんどん掲載していきます。食材のお買い物はこちら＞＞＞http://www.rakuten.ne.jp/gold/uzumasa/

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