かにのから揚げ レシピ・作り方
材料(4人分)
- かにの足 3はい分
- 塩・こしょう 適量
- かたくり粉 適量
- 揚げ油 適量
- 【A】
- 紹興酒 大さじ2
- こい口しょうゆ 大さじ1
- 『ナチュラルクック』 小さじ1/2
作り方
- 1 かにの足にAを振っておく。
- 2 1. の水気を切り、かたくり粉、塩・こしょうをまぶす。
- 3 170度の油で揚げる。
関連情報
- カテゴリ
- かに
- 料理名
- かにのから揚げ
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