そうめんで♪熱々♪ツナ汁つけ麺 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水を入れて煮立たせて、めんつゆで少し濃い目に味付けする。
   水で戻し、絞り、薄切りにした高野豆腐、斜め切りにした長ネギ、乾燥わかめ、油を切ったツナ缶を入れてひと煮たちさせる。

2. 2

   そうめんはたっぷりのお湯で表示時間通り茹でる。
   流水で良く洗い、水気をきって、ツナ缶の油を大さじ2～3程度馴染ませておく。

3. 3

   そうめんをレンジで1～2分加熱して温める。
   器に盛って、鰹節をかける。

4. 4

   熱々の汁にたっぷりつけていただく。
   お好みでおろししょうがを添える。

5. 5

   もちろんつけめんにしなくても楽しめます。