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貧乏チャーハン レシピ・作り方
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KIMY1985
肉を使わずに安上がりなのにおいしい。
朝ごはんにラーメンのお供に。
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
ご飯
0.5合
玉ねぎ
4分の1個
ニンジン
8分の1本
ほんだし
小さじ1
しょうゆ
大さじ1
塩コショウ
少々
作り方
1
玉ねぎ、玉ねぎをみじん切りにする。
2
フライパンで玉ねぎ、ニンジンを炒める。
3
玉ねぎ、ニンジンに火が通ったら、ご飯と卵を入れて、よく混ぜる。
4
ご飯と卵、玉ねぎ、ニンジンがよくからまったら、ほんだし、しょうゆ、塩コショウを入れて混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
卵がご飯とよくからまるように、固まるまでにすばやく混ぜる。
きっかけ
大好きなチャーハンを安く作りたい。
公開日:2012/11/26
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関連情報
カテゴリ
その他のチャーハン
料理名
貧乏チャーハン
このレシピを作ったユーザ
KIMY1985
つくったよレポート(
1
件)
2012/12/20 18:44
明日は引っ越しの為、冷蔵庫に残っていた人参をたくさん消費出来て嬉しかったです♪ 美味しい炒飯ご馳走様でした^^
momotarou1234
ありがとうございました。
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