気楽に作る、簡単美味しいバジルのオリーブオイソース レシピ・作り方
材料(10~人分)
作り方
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1
バジルは、葉っぱを手でちぎり、洗ったら、ザルで水気を切ります。
キチンペーパーで、出来るだけ、水気を取ります。 - 2 ①をみじん切りにします。
- 3 ニンニクは皮を剥き、摩り下ろします。
-
4
容器に、みじん切りしたバジルを入れ、オリーブオイル、ニンニクの摩り下ろし、塩を、入れて混ぜます。
冷蔵庫で保管してます。
きっかけ
イベント会場で、新鮮なバジルがてにはいったので。
おいしくなるコツ
バジルを みじん切り にすることで、食材と 馴染みやすいと 思います。
- レシピID:1730006251
- 公開日:2012/10/10
関連情報
- カテゴリ
- その他のタレ
- 料理名
- バジルのオリーブオイルソース
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バジルの良い香が、幸せな気持ちにしてくれる
オリーブオイルソースです♪