オクラ、みょうが、ショウガで、美味しい冷やっこ♪ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 豆腐１丁を、６等分にします。
- 2 オクラは、縦半分に切り種を取って、生のまま、みじん切りにします。
-
3
みょうが、ショウガ、共に
みじん切りにして、オクラのみじん切りと混ぜます。
- 4 ③の中に、めん汁と、醤油を入れて、よく混ぜます。
- 5 器に豆腐を入れたら、食べる間際に、④を乗せます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
dokatu2012/09/23 01:29
こんにちは＾＾出来上がりは不細工ですが、家にある食材で工夫して作ってみました、美味しかったです、御馳走様でした。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
両方が、オクラのネバネバと甘みで、まとまっています。美味しいです♪