カルシウム満点な、シシャモ の カリット 揚げ～♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
- シシャモ（干物 １パック） １６匹
- 片栗粉 適宜
- サラダ油（揚げ油） 適宜
作り方
- 1 シシャモは、さっと水で流す程度に洗い、ぬめりを取ります。
-
2
片栗粉を皿に撒き、シシャモをよく付けます。
はねないように多めに付けます。
-
3
１４０度で、裏表で４分ほど揚げますが、最後に少し温度を上げて、カリッとさせます。
食べる直前の方が、、カリットしてます。
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- 料理名
- シシャモ の から揚げ
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簡単に摂取できる、カルシウムの宝庫です♪
干物なので、塩味も付いているので、
味付け無しで ＯＫです♪