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具沢山 スナックエンドウの 味噌汁 ♪ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
さくらさくら5656
お味噌汁は、色々な具材を一度に取れていいですよね♪
彩りは栄養のバランスでもあるので、
毎日美味しく頂きたいですね♪
材料(2人分)
わかめ
一把
新玉葱
1個
豆腐
4分の1丁
スナックエンドウ
20個位
ジャガイモ
半分
鰹節の顆粒ダシ
4g
味噌
お玉半分
水
カップ3
作り方
1
スナックエンドウは、筋を取り
洗います。
ジャガイモ、玉葱は、薄く切り、
豆腐は、さいの目に切ります。
2
鍋に分量の水と、ジャガイモ、玉葱を入れて、火を通し、鰹節のダシを、入れます。
柔らかくなったら、味噌を溶かしながら、入れて、
スナックエンドウ、を入れ、ひと煮立ちします。
3
わかめ、とうふを入れて、温まったら、出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
スナックエンドウの色を損なわないようにすると綺麗です。
きっかけ
家庭菜園のスナックエンドウも、最後の収穫時期なので,色々活用してます.
公開日:2012/06/01
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和食
簡単
お味噌汁
ご飯
料理名
お味噌汁
このレシピを作ったユーザ
さくらさくら5656
レシピ投稿お休みしていましたが、つくくレポ下さる方がいらっしゃるのが嬉しくなっての投稿でした~♪
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毎日美味しく頂きたいですね♪