簡単、濃厚~♪ アサリの風味のチョイ辛 ラーメン♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
塩抜きしたアサリは、水2カップと酒大匙2で、煮ます。
アサリが口をあけたら、レンジでチンした、ニンジン、ピーマン青菜を入れます。 - 2 ①に味噌、ケチャップ、豆板醤をいれ、味付けします。
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3
インスタントラーメンを普通に茹でます。
茹で上がりに、② を乗せます。
具に 味が 付いているので、ラーメンに付いて来ているスープを入れる時は、加減して入れてください。
きっかけ
あさり残りと、野菜とを、辛い味付けにしてみました。
おいしくなるコツ
具に 味が 付いているので、ラーメンに付いて来ているスープを入れる時は、加減して入れてください。 味の濃さ、辛さは、好みで、加減して下さい。
- レシピID:1730005172
- 公開日:2012/05/03
関連情報
- カテゴリ
- その他のラーメン
- 料理名
- ラーメン
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美味しいです♪インスタントラーメンと思えない、コクと、旨みが味わえました♪