ブロッコリーのポタージュ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
ブロッコリーを適当な大きさに切り、茹でる。
茎の部分も美味しく食べられます。
- 2 茹でたブロッコリーをミキサーに入れ、水150ｃｃを入れてかくはんする
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3
２を鍋に移し火にかける。
-
4
牛乳とコンソメを入れて、沸騰したら出来上がり。
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- カテゴリ
- 野菜スープ
- 料理名
- ポタージュスープ
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はっちゃん82382015/08/28 01:13
牛乳の代わりに豆乳で作りました。冷やして冷製スープにしても美味しかったです。
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離乳食にもどうぞ♪