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コンソメで美味しい かぼちゃとベーコン♪ レシピ・作り方

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ta8316
いつもの煮物とちょっと違うので~
家族に好評でした^^
みんながつくった数 1

材料(3~4人分)

かぼちゃ
1/4個
ベーコン
3~4枚
○コンソメ(砕いて)
1個
○しょう油
大2/3
○砂糖
小1
○水
250cc
サラダ油
大1
炒りごま
少々
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作り方

  1. 1
    かぼちゃを食べやすい大きさに切って レンジでチン!
    (600wで5~6分)
    目安にして下さい。
  2. 2
    ベーコンを細切りにする。
    コンソメを砕いて、○を合わせておく。
  3. 3
    フライパンに油を熱し、ベーコンを炒める。
    ①のかぼちゃも加えて軽く炒める。
    崩れないように注意して・・
  4. 4
    油が回ったら、合わせた○を入れて煮立ったらフタをして弱火で煮る。
    かぼちゃに火が通るまで煮る。
    チンしてるので7~8分。
  5. 5
    フタを取って分量外のみりんを小1加えて、1~2分煮て
    できあがり♪

    お皿に盛って炒りごまを振る。

おいしくなるコツ

かぼちゃをレンジでチンしておく。 煮え方が早いので・・時短、節約になります^^

きっかけ

いつものかぼちゃの煮物に飽きたから・・

公開日:2011/11/13

関連情報

カテゴリ
かぼちゃ
関連キーワード
かぼちゃ ベーコン コンソメ 煮物
料理名
コンソメ煮

このレシピを作ったユーザ

ta8316 家族が美味しそうに食べてくれるのが嬉しくて 毎日 楽しくお料理してます! 簡単でも美味しい物を載せていて行きますので~見ていって下さいね(*^_^*) 2012年間人気レシピに仲間入りさせてもらえたのも・・みなさんのおかげです。 皆さんにレシピ可愛がっていただいて嬉しいです☆ いつもつくレポありがとうございます♡

つくったよレポート( 1 件)

2014/02/27 20:50
簡単でおいしかったです。ありがとうございました。
beat77
承認遅れてごめんなさいね^^; 簡単で美味しのが一番ですよね♪ 喜んでもらえて嬉しいです。 美味しそうなレポに感謝♡ ありがとうございます^m^

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