我が家の☆キムチ鍋☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉を適当な大きさに切る。
   ○を合わせて豚を少しつけておく。

2. 2

   キムチを３～４cmに切る。
   白ねぎを斜めに切る。
   しいたけは石づきを切る。
   ニラは５cmくらいに切る。
   豆腐も食べやすい大きさに切る。
   白菜はざく切り。

3. 3

   すき焼き鍋にごま油を熱し、①の豚をつけ汁ごと炒め
   色が変わったら、キムチを加えて炒める。

4. 4

   鍋の底にキムチと豚を広げ
   豆腐・しいたけ・白ねぎ・白菜を並べる。

5. 5

   ☆を合わせて④に注ぐ。
   火をつけて、フタをする。
   煮立ったら、中火で具材がしんなりするまで煮る。

6. 6

   卓上コンロにのせて、ニラをのせて・・
   みなさんどうぞ（*^_^*）