野菜たっぷりサーモンカルパッチョ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 玉ねぎを薄切りにして、水に１時間ほど付けておき、辛味をとる
-
2
あわせ調味料を作っておく。
オリーブ油
醤油
レモン汁
塩・黒コショウ - 3 カット野菜を洗って水をきり、お皿に敷く
- 4 レモンを半月の薄切りにして野菜の上にきれいに並べる
-
5
サーモン
水きりした玉ねぎの順に乗せる - 6 周りにプチトマトをキレイに並べて、あわせ調味料をまわしかけて出来上がり。
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- カテゴリ
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- スモークサーモン カルパッチョ どんなシーンでもOK 子どもが好きなメニュー
- 料理名
- サーモンカルパッチョ
わたがし1566
私には障害があって、左手があまり上手に使えません。なので、簡単な料理しかできないのですが、それでも家族は美味しいと言ってくれて～～簡単なのは主婦にとって一番嬉しいですよね。私のレシピは少しでもみなさんのお役に立てればと思い投稿しています♪良かったら試してみてくださいね♪
http://plaza.rakuten.co.jp/specialkkk/
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カルパッチョはスタンダードですが、私流に作ってみました♪