舞茸のピリ辛煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   舞茸は適当な大きさに裂き、牛肉は３ｃｍくらいの幅に切る。

2. 2

   フライパンに油を熱し、牛肉を色が変わるまで炒め舞茸を加える。調味料を加えふたをしてしばらくおく。

3. 3

   唐辛子の種を除いて細かくくずして散らし、ひと混ぜして完成。