シャキシャキ♪春きゃべつカレー レシピ・作り方

シャキシャキ♪春きゃべつカレー
へんてこぽこりんママ
へんてこぽこりんママ
15分あれば煮るだけで簡単にできます。きゃべつの食感が楽しいカレーです☆

材料(3人分)

  • 高野豆腐 2個
  • 大根 4分の1本
  • ミックスベジタブル 4分の1袋
  • きゃべつ 4分の1玉
  • カレールー 1パック
  • 2カップ半

作り方

  1. 1 鍋にサイコロ状に切った大根、水を煮立たせ3~4分大根が柔らかくなるまで煮る。
  2. 2 水で戻し、大根と同じくらいに切った高野豆腐、ミックスベジタブル、カレールーを入れる。
  3. 3 とろみがついてきたら、仕上げに千切りに切ったきゃべつを加えかき混ぜて完成☆

きっかけ

最後にキャベツを入れてみたら美味しくできました☆

おいしくなるコツ

キャベツを入れたらさっとひとまぜでOKです。

  • レシピID:1730001553
  • 公開日:2011/05/04
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その他のカレー
料理名
カレー
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つくったよレポート(1件)

  • うーころちゃん
    うーころちゃん
    2015/11/16 17:01
    シャキシャキ♪春きゃべつカレー
    キャベツ消費にたっぷり入れました(*^^*)
    おいしかったです♪

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